M. Sc. Roberto Hidalgo y Teran

Fundador de Smart Nutrition

El Maestro Roberto Hidalgo y Teran Elizondo recibió su titulo de Nutrición en la Universidad Iberoamericana CDMX. Posteriormente realizó una Maestría en Ciencias del ejercicio y el deporte en la Universidad Pablo de Olavide, Sevilla España. Continuó su educación en el área de Antropometría (ISAK 3) y diplomado en Nutrición deportiva por el Comité Olímpico Internacional (COI).

Se ha capacitado con:

Diplomados

  • Nutrición y Antropometría Aplicada al Deporte, Universidad Iberoamericana CDMX.
  • Educador en Diabetes, Universidad Iberoamericana CDMX.
  • Marketing y Negocios Deportivos, Institute Johan Cruiff.
  • Nutrición Deportiva, SPORT MED Clínica de Medicina del Deporte.
  • Administración Estratégica y Desarrollo de Negocios, Universidad Iberoamericana.

Cursos

  • Intensivo de Ingles, Wisconsin English Second Language Institute (Wesli School), Madison Wisconsin U.S.A.
  • Nutrición Deportiva, G-SE (Adrtan Barale)
  • Adulto Mayor, Universidad Iberoamericana Campus Santa fe.
  • Nutrición Deportiva G-SE (Francis Holway)
  • Análisis e Interpretación de Datos en Antropometría G-SE (Francis Holway)

En sus inicios laborales realizó su internado en Medicina del Deporte UNAM, fue nutriólogo del “Club Deportivo Social y Cultural Cruz Azul A.C” La Noria, desde noviembre del 2008 a 2012.

Es el Presidente de la Asociación del Estado de México, de la FMND (Federación Mexicana de Nutrición Deportiva), desde el 2015 a la fecha.

Imparte certificaciones en antropometría ISAK y es Docente del Diplomado en “Nutrición integral para el deportista de alto rendimiento” Módulo Evaluación de la composición corporal en la Universidad Iberoamericana Campus CDMX.

Artículos científicos publicados

Actualmente es el Fundador y Director del Grupo Smart Nutrition desde el 2011 a la fecha,  durante esta trayectoria ha tenido la experiencia de atender en consulta privada a mas de 3000 mil pacientes, dando un diagnóstico antropométrico-nutricional, y su seguimiento.

Pacientes

Entre sus pacientes deportivos profesionales mas destacados, se encuentran:

  • El Campeón Nacional Ricardo Contro, nadador adolescente élite, categoría 14 años.
  • Leonel Cárdenas Mora, jugador profesional de Squash, ranking debajo de 50 nivel internacional.
  • Carlos Guerra, profesional de Muay Thai, Campeón del World Boxing Council (WBC) y Muay Thai Organization (WMO), en la categoría de peso ligero (65 kg)  y en la categoría welter (67.7 kg).
  • Alejandro Lopez Ciclista de Ruta y Montaña, ultra distancia, quien participó en el Ultra Trail Du Mont Blanc 180  km.
  • Alejandra Valencia, Tirador con arco profesional, quien se ubicó en el lugar 4 en los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016.
  • Aldo Galván, jugador profesional de Futbol Americano,  pateador del equipo Rams Regina de Canadá.
  • Arturo Galvan, jugador profesional de Futbol Americano actualmente en proceso para llegar a la NFL como pateador profesional

Disciplinas deportivas con las que ha trabajado

  • Futbol
  • Basquetbol
  • Natación
  • Tenis
  • Squash
  • Futbol Americano
  • Rugby
  • Hockey sobre hielo
  • Muay thai
  • Surf
  • Crossfit
  • Maratonistas
  • Triatletas
  • Ironman
  • Ultra distancias
  • Natacion aguas abiertas
  • Ciclistas de ruta
  • Ciclistas de montaña
  • Crossfit
  • Parkour
  • Patinaje artistico
  • Tiro con arco
  • Equitacion
  • Box
  • Pole fitness
  • Gimnasia
  • Baile
  • Esgrima
  • Tiro con rifle paralimpicos
  • Alpinismo
  • Senderismo

Además el mayor volumen de consultas a sido para pacientes con edades desde la niñez hasta la tercera edad que buscan nutrición para el ejercicio recreativo y la salud.

El Maestro Roberto Hidalgo y Teran es experto en: Nutrición deportiva, análisis y modificación de la composición corporal, amplia experiencia en consulta privada en distintas disciplinas.